不知道大家還記不記得，前幾年在大城市的深夜，大街小巷里，突然出現了一些專門“煮方便面”的路邊攤，特別是到了深夜的時候，下班路過的人逐漸增多，圍坐在小攤附近，吃上一碗熱氣騰騰的“煮方便面”+“兩個蛋”+“兩根火腿腸”，吃完之后飽腹感滿滿。這些流動的煮方便面攤，解決了經常加班到深夜的上班族“吃夜宵”的需求，可以說這也是一種“人間煙火”。
到后來，又發展出現了“專門做方便面”的門店，比如曾經紅極一時的餐飲品牌：泡面小食堂。當然他們既然能夠開店，肯定是有與街邊攤不同之處，比如說這種店里，可能就還會有”韓國進口方便面“或者是”方便面“我想這可能就是它存在的理由了吧。
但是我今天要介紹的是方便面的一種“創新吃法”你可能還沒有嘗試過，這種神仙吃法，肯定會顛覆你吃過的所有煮方便面，要比他們好吃100倍。請繼續往下看：
炒方便面制作方法：
步驟1：準備食材：方便面2包，胡蘿卜1根，青菜2顆，火腿腸2根，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，食用油適量，糖1勺。所有食材都準備好。
步驟2：火腿腸切片
步驟3：胡蘿卜切絲
步驟4：水燒開，方便面煮至3成熟。
步驟5：撈出過涼水，瀝干水分盛出。
步驟6：放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蠔油，1勺糖，1小勺鹽，適量植物油攪拌均勻備用。
步驟7：兩個雞蛋打散。
步驟8：鍋中倒油燒熱倒入蛋液滑散炒熟盛出備用。
步驟9：鍋中留底油，放入蒜末炒香。
步驟10：放入胡蘿卜絲，火腿腸和青菜炒熟。
步驟11：最后倒入方便面翻炒均勻即可。
步驟12：超級勁道好吃。
步驟13：秒你吃過的所有方便面。
步驟14：淋上陳醋，放點油潑辣子或者辣椒醬，好吃到炸。
這樣做出來的方便面，不僅味道與之前您吃過的與眾不同，而且口味更加獨特，口感勁道爽滑，酸辣適口，如果您也喜歡吃方便面，并且一直只吃煮方便面，我建議您不妨嘗試一下”方便面炒著吃“味道與口感，肯定能夠讓您刮目相看，這種炒方便面的神仙吃法，您學會了之后，記得一定要做一下品嘗品嘗吧。返回搜狐，查看更多
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